|
Старинный сорт народной селекции.
Дерево
высокозимостойкое, сильнорослое, с широкопирамидальной или
метловидной кроной в молодом возрасте и широкоокруглой со
свисающими ветвями - у взрослых деревьев.
Начало
плодоношения - на 7-9 год роста. Урожайность умеренная.
Устойчивое к парше
Раннеосеннего срока созревания. Съемная зрелость наступает в
конце августа. Плоды могут хранится в течение месяца.
Плоды
средние или ниже средних (масса 60-100 г), сильно уплощенной
реповидной формы, без ребер или с небольшими долями. Основная
окраска зеленоватая при съеме и желтая в момент потребительской
зрелости. Покровная окраска в виде темно-красных резко
очерченных полос и крапин по слабовыраженному красноватому фону
с солнечной стороны.
Мякоть
плода плотная, слегка хрустящая, нежно-кисло-сладкая, с ароматом
корицы, десертного вкуса. Плоды
употребляются в свежем виде и являются лучшим сырьем для варки
варенья.
|
