|
|
Сорт селекции Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и
картофелеводства (Челябинский зеленый х Африканец).
Среднего срока созревания.
Куст среднерослый, среднераскидистый, побеги средние по толщине, прямые,
светло-зеленые, неопушенные,
слабошиповатые.
Ягоды красные, средние (2,7-5,4 г), одномерные, округло-овальные,
темно-вишневые, почти черные, без опушения, с кожицей средней толщины. Вкус
кисло-сладкий, приятный, оценка 4,8 балла. Химический состав: растворимые
сухие вещества - 12,3%, сумма сахаров - 6,6%, титруемая кислотность - 3,3%,
аскорбиновая кислота - 24,4 мг/100 г. Ягоды универсального назначения.
Сорт зимостойкий, высокоурожайный, средняя многолетняя урожайность составляет
8,0 т/га, максимальная - 20,0 т/га (2,4-6,0 кг/куст), самоплодный (38,9%),
обладает устойчивостью к мучнистой росе, слабошиповатый.
|
|
|
